La cata de vinos en «Ralph's Wine Cellar» Rioja vs. Chianti

La noche del 11 de octubre, asistí a una cata de vinos en Ralph's Wine Cellar, una vinoteca en Whitton, en el suroeste de Londres. La cata fue una competencia entre dos de los vinos europeos más famosos y populares del mundo: los tintos de La Rioja, en España y los tintos Chianti de Toscana, en Italia.

Al llegar, el dueño de la vinoteca, Ralph, nos recibió con copas de vino blanco Macabeo antes de que el evento comenzara. A las 7, la degustación empezó y Ralph nos presentó el primero tinto riojano y el primero tinto italiano, para que nosotros los comparásemos. 
Había seis vinos en total, tres riojanos y tres italianos, ellos eran:

1) Juan de Alzate Añada 2015
2) San Felice Chianti Classico 2014
3) Juan de Alzate Crianza 2010
4) Lionello Marchesi Castello di Monastero 2015
5) Heras Cordón Reserva 2010
6) Isole e Olena Chianti Classico 2015.

Organizaron los vinos de esta manera para que pudiéramos degustar con facilidad las grandes diferencias entre estos dos estilos de vino y las dos variedades de uva más importantes de estas regiones: el Tempranillo español y el Sangiovese italiano.

Dicho esto, Ralph explicó que se producen los mejores vinos tintos riojanos con dos otras variedades: las uvas Mazuelo y Graciano, mientras que los mejores tintos de Toscana son mezclas del Sangiovese con variedades de origen bordelés como el Merlot y el Cabernet Sauvignon, y a veces, con la uva Syrah de Ródano.

Se sirvieron los vinos con quesos españoles e italianos, jamón ibérico, tortilla casera y pasta.

Aunque los vinos riojanos no costaban tanto como los toscanos, la mayoría de los asistentes los preferimos, por tanto La Rioja ganó la competencia. Este resultado demuestra con claridad la buena relación calidad-precio de los vinos españoles.

Realmente disfruté del evento y recomiendo que todos aquellos que les interesa el vino visiten la vinoteca y que asistan a las degustaciones.
Además, Ralph's Wine Cellar tiene de todo. Aparte de todos los vinos maravillosos, la vinoteca vende quesos, mermeladas y otros productos, que no son fáciles de encontrar.

En este vídeo, Ralph habla un poco de la historia del quinto vino de la cata: Heras Cordón Rioja Reserva 2010.
He añadido subtítulos en castellano.